Kollagen er hovedproteinet i menneskekroppen, står for 30% av proteinet i menneskekroppen, mer enn 70% av kollagenet i huden, og over 80% er kollagen i dermis.Derfor er det et slags strukturelt protein i ekstracellulær matrise i levende organismer, og spiller en viktig rolle i cellereproduksjon, samt nært knyttet til celledifferensiering og cellealdring.

Dr. Brandt, kollagenets far i verden: Alle årsaker til aldring kommer fra tap av kollagen.

Etter fylte 20 år sank hudtykkelsen med 7 % hvert tiende år, og kvinner mister 30 % av kollagenet innen fem år etter overgangsalderen, og taper deretter 1,13 % år for år.

Med økningen i alderen er reduksjonen av kollagen og nedgangen i fibroblastfunksjonen nøkkelen til hudens aldring.En annen viktig årsak er lys aldring, hovedsakelig refererer til gjentatt eksponering av sollys og ultrafiolette stråler på lang sikt.

Derfor, søke om mer solkrem og ta paraply er de viktige trinnene for å ta vare på huden vår og forsinke aldring.Når kollagen tap, noe som betyr at nettet som støtter huden kollapser, og hyaluronsyre og elastinprotein vil begynne å avta.Så vi kan se hvor viktig kollagen er for huden.

Når vi nevnte om behovet for å supplere kollagen, vil spising av traver og fiskelim komme frem i tankene våre.Så er det nyttig å spise dem? Svaret er nyttig, men ikke åpenbart.

Hvorfor?Selv om travere inneholder kollagen, er de fleste av dem makromolekylære, og det er vanskelig å bli absorbert av menneskekroppen. Så som årsaken til fiskelim.

For kollagen er ikke lett absorberes gjennom mat, begynte folk å trekke ut kollagenpeptider fra animalsk protein gjennom protease-nedbrytningsbehandlingsteknologi.Molekylvekten til kollagenpeptid er mindre enn kollagen, og er lettere å absorbere.