Sjøagurkpeptider refererer til aktive peptider med spesielle fysiologiske funksjoner utvunnet fra sjøagurker, små peptider sammensatt av 2-12 aminosyrer eller peptider med større molekylvekt.

Sjøagurkpeptider refererer generelt til proteinhydrolysater av småmolekylære peptider og sameksistens av flere funksjonelle ingredienser oppnådd etter proteasehydrolyse og rensing av ferske sjøagurker. Det er rapportert i litteraturen at den effektive utnyttelsesgraden av sjøagurkprotein er mindre enn 20 %.Fordi sjøagurk inneholder mer kollagen og innpakningseffekten av kollagen, er sjøagurkprotein vanskelig å fordøye og absorbere, og biologisk aktive peptider tas lettere opp av kroppen.Med egenskapene til god løselighet og stabilitet er derfor å konvertere sjøagurkprotein til sjøagurkpeptid nøkkelen for å utnytte det fullt ut.

Applikasjon:

Sjøagurkpeptid har funksjonen til å regulere menneskekroppen, reparere skadede celler, så det er egnet for alle slags mennesker som middelaldrende, mentale arbeidere, personer med nyremangel, sub-helse og post-tumorkirurgi.Og det er mye brukt i funksjonell mat, helsekost, FSMP, kosmetikk, etc.