Påføring av proteinhydrolysat i kjæledyrmat

Peptider er hovedproduktet av proteinhydrolyse. De siste årene, med den dyptgående forskningen på peptidnæring og proteinomsetningsmetabolisme, har det blitt funnet at små peptider kan tas direkte opp i blodsirkulasjonen gjennom peptidbærere.

Proteinhydrolysat er en proteinfôr råstoff av høy kvalitet oppnådd ved kjemisk, enzymatisk eller mikrobiell behandling av plante- eller animalsk proteinfôr. Den er rik på peptider og frie aminosyrer, og spiller en veldig viktig rolle i å fremme fordøyelsen og absorpsjonen av fôrnæringsstoffer, redusere kjæledyrallergier og forbedre fôrfautbarheten.
I tillegg kan proteinhydrolysat produsere bioaktive peptider med fysiologiske funksjoner som antioksidant, antibakteriell og blodtrykkssenkende, noe som er av stor betydning for behandling av PET -overvekt, kronisk enteritt og utvikling av funksjonell PET -mat.

1. Fremme fordøyelse og absorpsjon av næringsstoffer

Næringsstoffer som protein og aminosyrer er viktige og uunnværlige komponenter i kjæledyrmat. Fordøyelsen og absorpsjonen av næringsstoffer påvirker direkte vekst og utvikling av kjæledyr. Hydrolyse av rått protein tilsvarer pre-fordøyelse, noe som i stor grad kan forbedre fordøyeligheten av protein og aminosyrer av kjæledyr og fremme veksten av kjæledyr.

2. Reduser allergi
Protein i mat er en av hovedårsakene til allergiske reaksjoner for kjæledyr. Type og innhold av protein påvirker allergien til kjæledyr. Proteinhydrolyse vil bryte ned store polypeptidkjeder i mindre polypeptider og aminosyrer, redusere molekylvekt, og dermed redusere antigenisiteten til det opprinnelige proteinet og redusere allergiske reaksjoner. Den gjennomsnittlige molekylvekten av generelle proteinhydrolysater er fordelt mellom 800 og 1500 DA, og er ikke allergifremkallende.

3. Forbedre smakbarhet
Falmakbarheten til mat er en viktig faktor som påvirker mengden mat som forbrukes av kjæledyr. Studier har funnet at korte peptider og frie aminosyrer produsert etter proteinhydrolyse kan forbedre smakbarheten av mat. Proteinhydrolysater er en av de mest populære smakbarhetsforsterkere innen kommersiell kattemat fordi de inneholder høye konsentrasjoner av korte peptider og frie aminosyrer.

4. Fremme mineralabsorpsjon
Mineralelementer er veldig viktige næringsstoffer for vekst og utvikling av kjæledyr. Kalsiummangel hos kjæledyr kan forårsake rakitt hos valper, osteomalacia hos voksne hunder og osteoporose hos eldre hunder. Det kan også føre til at hunder har symptomer som tap av matlyst, mental depresjon og PICA.

5. Antioksidantffekt
Kjæledyr produserer kontinuerlig frie radikaler gjennom normale celleaktiviteter og forskjellige belastninger. Disse frie radikaler kan ødelegge kjæledyrets forsvarssystem, forårsake sykdom og kan forverre genetisk mottagelige sykdommer som dysplasi i hjørnetann, kronisk obstruktiv lungesykdom eller leddgikt. Derfor kan å legge antioksidanter til kostholdet spille en viktig rolle i kjæledyrhelsen ved å inaktivere skadelige frie radikaler. Bioaktive proteinhydrolysater er en potensiell kilde til naturlige og tryggere antioksidanter.

6. Helsefunksjon
Proteinhydrolysat er et lovende helseprodukt. Det har en serie potensielle biologiske aktiviteter, inkludert antioksidasjon, anti-hypertensjon, immunregulering, etc., og spiller en viktig rolle i behandlingen av PET-sykdommer.

Hainan Huayan kollagen er en utmerket leverandør av kollagen peptid, velkommen til å kontakte oss for flere gratis prøver.